2025-11-12 첫 인사 30초, 품질 점검에서 꼭 보는 다섯 가지 손님을 맞이하는 짧은 순간에 서비스 품질의 상당 부분이 드러납니다. 현장에서 쓰는 관찰 포인트를 정리했습니다.